Der Hofladen
In unserem Hofladen haben Sie die volle Auswahl an frischen Lebensmitteln. Wir bieten nicht nur eigene Erzeugnisse an, sondern auch zugekaufte, möglichst aus der Region, vorrangig vom örtlichen Obst- und Gemüsebauern. Überzeugen Sie sich von der großen Auswahl und der besten Qualität bei günstigen Preisen.
Unser Saisonkalender unterstützt Sie bei der Auswahl der Saisonprodukte aus der Region. Außerhalb der Saison stammen die Produkte vom Frankfurter Großmarkt, von dem auch exotische Früchte bezogen werden.
Unser Metzgermeister, Herr Schramm, bereitet auf Kundenwunsch die verschiedensten Spezialitäten zu. Das Fleisch stammt vorwiegend von Schlachttieren aus der Region.
Die eigenen Produkte aus dem Landwirtschaftlichen Betrieb werden ständig freiwillig von einem unabhängigen Institut kontrolliert. Die Ergebnisse der Untersuchungen werden zur allgemeinen Information ausgehangen. Der Nitratgehalt der Kartoffeln z.B. lag bisher zwischen 43 und 114 mg/kg. Der Grenzwert für Babykost liegt bei 250mg/kg. Es wurden bisher auch keinerlei Rückstände von Pflanzenschutzmitteln festgestellt.
Weitere Fotografien aus dem Hofladen finden Sie hinter den jeweiligen Lebensmittelgruppen unter Produkte.




















